Ik ben geen wijnkenner en dat is spijtig. Ik proef alleen of de wijn lekker is, of niet. Veel meer kan ik er niet over zeggen. Bovendien ben ik behept met een dure smaak: hoe duurder de wijn, hoe lekkerder ik hem vind. Meestal toch. Dat is dubbel jammer, want met mijn schamel wijnbudget word ik nooit een échte wijnproever.

Tranenkaravaan

Dus bewonder én benijd ik de tekstschrijvers die wel de ware ziel van de wijn smaken. Aroma’s van potloodslijpsel, zoethout, mineralen, zwartewoudvruchten, een vleugje eikvanille en verse munt: ze puren het allemaal uit het boeket van één Cabernet Sauvignon. Een Delheim Grand Reserve 2004, die wat meer kost, smaakt naar impressies van rijpe cassis, damastpruimen, noterige tannines, amandelbrood, gedroogde specerijen, …  Alleen al bij het lezen, komt het … water me in de mond. En dan de kleur: nog verrassend donker, intens, met een tranenkaravaan. Dat lijkt als twee druppels water op de beschrijving van een kennis. Zij houdt ook van dure wijn.

Bubbels

Overigens houden de Schrijfberen het gewoon bij champagne. Onze waarden getrouw, willen we alleen het beste voor u. Bruisende teksten, u weet nu waar ze vandaan komen …