Wie mij een beetje kent, weet dat ik een lekkerbek ben. En dat is nog een understatement. Als ik er niet zo vreselijk van bijkwam, zou ik echt altijd en overal aan het eten zijn.

Groot was dan ook mijn enthousiasme toen Wim me een nieuwe klant bezorgde: een vriend van hem met een viswinkel-traiteurzaak.

Hoezee!

Een hele website over vis mocht ik schrijven. Van mosselen over oesters tot gerookte zalm … ik pende ze allemaal neer met veel liefde. (en een licht geknor in de maagstreek)

Het resultaat? Bewonder het hier!